150 gr margariini
150 gr suhkrut
350 gr nisujahu
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
paar peotäit mustikaid
9 maasikat
Margariinist, suhkrust ja jahust sega tainas- otsi üks suurem kauss, et mugavam oleks seda asja toimetada (eriti hommikul unise peaga) siis ei lähe kogu köök selle koogiasjaga kokku.
Otsi välja oma lemmik muffinivorm ja tee sellest taignast väikesed kuulid, nii et igasse auku üks selline satub- kui kõiki auke täis ei saa, nagu minul juhtus, siis teinekord võiks teha tainast rohkem. Kuulid teadagi tuleb nüüd vormi kujuliseks litsuda ja keskele üks maasikas panna ja selle ülejäänud ruumi täidad mustikatega- neid eriti palju ei kulu, paar peotäit. Peale raputamiseks tuleks teha veel seda jahu ja margariini ja suhkru segu-puru, millega katad ilusasti kõik pirukad-Nüüd pane 8 minutiks ahju, sest kümme võib olla liiga palju, eriti kui ahju enne sooja panid- 230 kraadi on päris paras kuumus.
Meie ahi piiksub juba nii armsasti- ma lähen vaatan, mis sellest asjast sai.
Kogu jant võtab aega 28 minutit ehk 3,1 minutit iga piruka peale :)
sidrunikoort võiks sisse riivida, see annab hea maitse
ReplyDelete